Πόση γεύση και φροντίδα για το περιβάλλον «κρύβουν» τα τροφοσκουπίδια μας;
Θα το μάθουμε μέσα από πρωτότυπα εργαστήρια και δράσεις κατά της σπατάλης τροφής για μικρούς και μεγάλους.
Στο πάρκο Φαλήρου στην Καβάλα. Σάββατο, 27 Σεπτεμβρίου, 10:30-13:30 & 17:00-23:00
Η συμμετοχή σε όλα τα εργαστήρια και τις δράσεις είναι ελεύθερη.
Προτείνεται η προκράτηση θέσης στον https://forms.gle/hBrtwQfRfpEri16B8
Διοργάνωση: incommon / ΕΕ FoodWISE. Υποστήριξη: Δήμος Καβάλας.
Αξιοποιούμε στην πράξη ό,τι μένει στο πιάτο και την κουζίνα μας μέσα από ένα πλούσιο «μενού» με δράσεις, zero waste πικ-νικ, ροφήματα και όμορφες μελωδίες!
Αναλυτικό πρόγραμμα:
10:30 – 12:30: Δύο δράσεις για την τροφή, στη Λαϊκή Αγορά Καβάλας.
Εργαστήριο κομποστοποίησης _ για παιδιά
Μια συνταγή κατά του food waste - Εργαστήριο στη λαϊκή αγορά _ για ενήλικες.
17:00 – 19:00: Δύο εργαστήρια για μείωση της απώλειας και της σπατάλης τροφής.
Εργαστήριο μαγειρικής με την ομάδα του chef Δημήτρη Βρατίδη _ για γονείς και παιδιά.
Εργαστήριο συντήρησης τροφίμων με τη Βίκυ Βοσκάκη _ για ενήλικες.
19:00 – 20:30
Live Cooking & Tasting - με πρακτικές κατά του food waste, με τον chef Δημήτρη Βρατίδη.
20:30 – 23:00
Zero Waste πικ-νικ - με μουσική από τους Elements the Band, δροσερά ροφήματα και ντόπιες λιχουδιές από τοπικές επιχειρήσεις.
Η συμμετοχή σε όλα τα εργαστήρια και τις δράσεις είναι ελεύθερη.
Προτείνεται η προκράτηση θέσης στον παρακάτω σύνδεσμο:
https://forms.gle/hBrtwQfRfpEri16B8
(δελτίο Τύπου)
