Σε τροχιά αναδιάταξης βρίσκεται ο χάρτης της εστίασης στο κέντρο της Καβάλας, με νέες επιχειρήσεις να παίρνουν τη θέση παλαιότερων καταστημάτων. Η πιο χαρακτηριστική αλλαγή καταγράφεται στον πεζόδρομο της οδού Παύλου Μελά, όπου πριν από έναν μήνα έριξε αιφνιδιαστικά τίτλους τέλους το δημοφιλές «Motta Bar», κλείνοντας έναν κύκλο 10 ετών.
Στον ίδιο πεζόδρομο, στην Παύλου Μελά, ετοιμάζεται ήδη να λειτουργήσει καφετέρια σε χώρο που στο πρόσφατο παρελθόν φιλοξενούσε την ίδια δραστηριότητα. Στα σκαριά βρίσκεται και η λειτουργία καφέ στην οδό Βενιζέλου απέναντι από το τουριστικό περίπτερο.
Τέλος, μια νέα καφετέρια ξεκίνησε τη λειτουργία της στην οδό 7ης Μεραρχίας, κοντά σε καφέ που λειτουργεί λίγο πριν το Σίγμα τα τελευταία χρόνια.
