εστίαση

«Η εστίαση πρέπει να λειτουργήσει από τον Απρίλιο στη νότια Ελλάδα και από τον Μάιο στο βόρειο τμήμα της χώρας» τόνισε ο καθηγητής υγειονομικής και περιβαλλοντικής μηχανικής ΑΠΘ, Δημοσθένης Σαρηγιάννης.

Με επιστολή προς τους εστιάτορες της Καβάλας, τους καφεζυθοπώλες, το Επιμελητήριο και την Ομοσπονδία Εμποροβιοτεχνών, ο βουλευτής Καβάλας της Νέας Δημοκρατίας, Μακάριος Λαζαρίδης τους εξηγεί τα μέτρα που έλαβε η κυβέρνηση για τα μέτρα που έλαβε η κυβέρνηση για τη στήριξη της εστίασης.

Μέτρα στήριξης της εστίασης, όπως απαλλαγή από τα ενοίκια και τον Μάρτιο και μειωμένο ΦΠΑ ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Κ. Μητσοτάκης σε συζήτηση που είχε με επαγγελματίες του κλάδου. 

Τα κλειδιά των καταστημάτων τους παραδίδουν στο Μέγαρο Μαξίμου και οι καφεζυδοπώλες της Καβάλας. 

 

«Τα μέτρα θα είναι τύπου ακορντεόν, αναλόγως των επιδημιολογικών δεδομένων» και ότι η εστίαση μπορεί να ανοίξει τον Μάρτιο ή αργότερα, είπε σε συνέντευξή του ο υπουργός Ανάπτυξης, Άδωνις Γεωργιάδης. 

 

Την στήριξη της Εστίασης μέσω ενός «Ειδικού Προγράμματος Ενίσχυσης για τον κλάδο της Εστίασης, πέραν του υφιστάμενου προγράμματος μη Επιστρεπτέας Επιχορήγησης που είναι σε εξέλιξη. Το πρόγραμμα αυτό θα πρέπει να αφορά Μη Επιστρεπτέα επιχορήγηση, τουλάχιστον 10.000-15.000 Ευρώ, που θα χρησιμοποιηθεί από τις επιχειρήσεις της εστίασης ως το ελάχιστο απαιτούμενο κεφάλαιο κίνησης για την επαναδραστηριοποίησή τους», ζητούν τα επιμελητήρια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης από τον υφυπουργό Οικονομικών Απόστολο Βεσυρόπουλο. 

 

«Θα καθυστερήσει το άνοιγμα της εστίασης» αυτό τόνισε ο αναπληρωτής υπουργός Ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης. Σε ο,τι αφορά τα πρακτορεία ΟΠΑΠ σημείωσε πως πρόθεση είναι να ανοίξουν, ενώ στάση αναμονής τηρείται και για τα χιονοδρομικά κέντρα. 

 

Τέλος στην παραφιλολογία  σχετικά με το επόμενο βήμα της άρσης των μέτρων του κορωνοϊού έβαλε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης. Μιλώντας στην Ολομέλεια ξεκαθάρισε ότι στόχος της κυβέρνησης είναι το άνοιγμα των υπόλοιπων βαθμίδων των σχολείων.

 

Μετά την άρση του lockdown στο λιανεμπόριο επόμενο βήμα αποτελεί το άνοιγμα των Γυμνασίων και Λυκείων αλλά και της εστίασης. Οι επαγγελματίες είναι προβληματισμένοι, ενώ περιγράφουν την κατάσταση ως τραγική. 

 

Το παρατεταμένο lockdown, η κλειστή αγορά και τα κατεβασμένα ρολά στην εστίαση οδηγούν τους επιχειρηματίες σε αδιέξοδο. 

 

Το Επιμελητήριο Καβάλας ενημερώνει ότι από την Δευτέρα (4/1) αρχίζει η επιχορήγηση των επιχειρήσεων εστίασης για την προμήθεια θερμαντικών σωμάτων εξωτερικού χώρου 

 

Πολύ πιθανό είναι να παραταθεί η καραντίνα στην εστίαση και τη διασκέδαση για πολύ καιρό ακόμη, μέχρι το Πάσχα, σύμφωνα με τα όσα είπε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης στην τηλεοπτική του συνέντε

Ο Στέλιος Πέτσας ανακοίνωσε την συνέχιση του lockdown που ισχύει μέχρι και σήμερα στα σχολεία και στην εστίαση, τα οποία θα ανοίξουν με τη νέα χρονιά.

 

Το δεύτερο lockdown και τα περιοριστικά μέτρα που τείνουν να... μονιμοποιηθούν έχουν επιφέρει σοβαρές επιπτώσεις αλλά και ένα διαφορετικό λειτουργικό πλαίσιο στον κλάδο της εστίασης. 

 

Δραματική μείωση των εισπράξεών τους βίωσαν οι επιχειρήσεις καταλυμάτων και εστίασης σε Καβάλα και Θάσο, όπως και στο σύνολο της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης,

Μόνο αρνητικά είναι τα μηνύματα που εκπέμπει ο κόσμος της... επιχειρηματικότητας. Η εστίαση και το λιανεμπόριο "στενάζουν" με την κατάσταση να μοιάζει με ασθενή στην εντατική.  

 

Μαζεμένες καρέκλες, κατεβασμένα ρολά, άδειοι δρόμοι συνθέτουν ένα σκηνικό, που μόνο ευχάριστο δεν είναι, στα στενά του αγίου Νικολάου της Καβάλας, που έσφυζαν από ζωή.

 

Σήμερα (3/11) είναι η πρώτη μέρα εφαρμογής του μέτρου στην εστίαση. Οι καφετέριες της Καβάλας, όπως και ολόκληρη τη χώρα κατέβασαν ρολά. Ωστόσο αρκετοί ήταν οι Καβαλιώτες που δεν άλλαξαν την καθημερινή τους συνήθεια, μόνο που αντί για τραπέζι, ήταν σε παγκάκι.

 

Τελευταίο βράδυ σήμερα Δευτέρα 2 Νοεμβρίου πριν από το lockdown στην εστίαση διάρκειας ενός μήνα και αρκετοί ήταν οι είναι οι Καβαλιώτες που βγήκαν για να απολαύσουν το ποτό ή το φαγητό τους μέχρι τις 12:00 τα μεσάνυχτα.

Σε μια νέα πραγματικότητα θα ξημερώσουν αύριο (3/11) οι περιοχές αυξημένου κινδύνου, για τις οποίες ανακοινώθηκαν νέα μέτρα. Ταφόπλακα στις επιχειρήσεις της εστίασης (εστιατόρια, καφέ κλπ), χαρακτηρίζουν παράγοντες του κλάδου το νέο lockdown, εκτιμώντας ότι τα κυβερνητικά μέτρα στήριξης είναι ανεπαρκή.

 

Η Καβάλα «σκαρφάλωσε» στην κατηγορία 3 του χάρτη υγειονομικής ασφάλειας εξαιτίας της αύξησης των κρουσμάτων κορωνοϊού. Έτσι, με βάση τα σημερινά δεδομένα, από αύριο (30/10)  έρχονται νέα μέτρα κι αλλαγές στην εστίαση.

 

Σε διευκρινίσεις αναφορικά με  τους κανόνες τήρησης αποστάσεων  καθώς και τα μέτρα προστασίας στο σύνολο της χώρας για τον περιορισμό της εξάπλωσης της πανδημίας, προχώρησε  με εγκύκλιο του το υπουργείο Ανάπτυξης.

 

Ωράριο λειτουργίας αποκτούν μπαρ, κέντρα διασκέδασης και χώροι εστίασης ακόμη και σε περιοχές που δεν ίσχυαν ειδικά περιοριστικά μέτρα λόγω επιδημιολογικού φορτίου. Αυτό το σκηνικό ξυπνάει διάφορες μνήμες ειδικά στους παλαιότερους. Δεν γίνεται να μη θύμισε το νόμο Παπαθεμελή το 1994, που ανάγκασε σχεδόν όλη την πρωτεύουσα να διαδηλώνει χορεύοντας τσιφτετέλια έξω από τη Βουλή. 

Ανοιχτό αφήνει η κυβέρνηση το ενδεχόμενο να κλείνουν τα καταστήματα εστίασης στις 10 το βράδυ, εάν δεν μπορεί να ελεγχθεί η εξέλιξη της πανδημίας του κορωνοϊού. 

 

Από τη Δευτέρα τίθεται σε εφαρμογή η απόφαση του Οργανισμού Λιμένα για την, καθιερωμένη πλέον, μερική πεζοδρόμηση της παραλιακής οδού.

Δεν έχει αποφασιστεί η επάνοδος στην κανονικότητα στο χώρο της εστίασης σύμφωνα με τον κυβερνητικό εκπρόσωπο Στέλιο Πέτσα ο οποίος μιλώντας στον τηλεοπτικό σταθμό «ΑΝΤ1», είπε τα εξής: 

 

Δείτε το βίντεο που δημιούργησε η Όλγα Αρόγλου

 

 

Σελίδες