Αυξήσεις στα προϊόντα ψητοπωλείου αποφάσισαν οι επαγγελματίες ιδιοκτήτες ψητοπωλείων της Καβάλας. Η αύξηση θα φτάσει περίπου στα 30 λεπτά του ευρώ, είπε στον KavalaNews 102,8 ο πρόεδρος του σωματείου εστιατόρων Καβάλας Μάκης Κωνσταντινίδης

 

Τόνισε πως οι τιμές δεν ήταν δυνατόν να συγκρατηθούν μετά τις αυξήσεις πάνω από 40% που παρατηρούνται την τελευταία εβδομάδα στις πρώτες ύλες και στην ενέργεια

 

Μιλώντας για το μεγάλο κύμα ανατιμήσεων στον κλάδο της εστίασης ο κ. Κωνσταντινίδης είπε πως ο κυβέρνηση θα πρέπει να λάβει μέτρα για να αντιμετωπιστεί η ακρίβεια. 

 

Αναφερόμενος στα υγειονομικά μέτρα για την εστίαση προέβλεψε ότι ο χειμώνας θα είναι πολύ δύσκολος με τον διαχωρισμό των εμβολιασμένων και των ανεμβολίαστων. 

 

Τόνισε πως η μείωση στους τζίρους θα ξεπεράσει το 50% και επισήμανε πως η κυβέρνηση εργαλειοποιεί την εστίαση σε σημείο που πολλοί επαγγελματίες έχουν αρχίσει να σκέφτονται να κλείσουν τα καταστήματά τους για τον χειμώνα.

 

Ακούστε όσα δήλωσε στον KavalaNews 102.8 ο κ. Κωνσταντινίδης: