τρόφιμα

Σε δειγματοληψία τροφίμου με στοιχεία «Dried Osmotic Apricot – Βερίκοκο Αφυδατωμένο» σε πλαστική κλειστή συσκευασία 1 Kg, προέβη το Τμήμα Εμπορίου της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας, στο πλαίσιο προγράμματος συνεργασίας με τον ΕΦΕΤ  για τον έλεγχο προσθέτων τροφίμων και αρωματικών ουσιών σε διάφορα είδη τροφίμων. 

Εκατό χρόνια συμπληρώνονται φέτος από τότε που μια εταιρία άρχισε από την Καβάλα μια λαμπρή επιχειρηματική πορεία και τη συνέχισε από τη Θράκη για να φτάσει σήμερα να κατακτά τις διεθνείς αγορές.

Ο βουλευτής της Ελληνικής Λύσης, Κωνσταντίνος Χήτας, έθεσε ερωτήματα προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για τις ελληνοποιήσεις αυγών, και ανέφερε πως ο Διευθυντής της «Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού και Προϊόντων Αυγού», κ. Ιωάννης Λιάρος, δήλωσε πως ένα μέρος των εισαγόμενων αυγών «ελληνοποιείται», όπως γίνεται και σε άλλα προϊόντα, όμως τα αυγά παράλληλα αναβαθμίζονται και ενώ εισάγονται από τη Ρουμανία ως αυγά «κλωβού», πωλούνται σε υψηλότερη τιμή ως «ελευθέρας βοσκής».

Ο ΕΦΕΤ, όπως αναφέρεται στη σχετική του ανακοίνωση, ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση στην ελληνική αγορά τυριού cheddar, προέλευσης Ιρλανδίας τα οποία μπορεί να είναι επιμολυσμένα με τον παθογόνο μικροοργανισμό Listeria monocytogenes.

Zάχαρη λευκή κρυσταλλική και ζάχαρη καστανή από ζαχαροκάλαμο με ξένα σώματα, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Έκτακτη ανακοίνωση για τις κονσέρβες τόνου εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, μετά τον πανικό που ξέσπασε για την περιεκτικότητα σε υδράργυρο.

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει της περιόδου της σαρακοστής, με ανακοίνωση της ενημερώνει τους καταναλωτές για τα τρόφιμα της Σαρακοστής, τους κινδύνους και τον καλύτερο τρόπο κατανάλωσης τους.

Σε απόσυρση παρτίδας σοκολάτας Lacta προχωρά η ιδιοκτήτρια εταιρεία Mondelez.

Η ακρίβεια ζορίζει πολύ τα νοικοκυριά, ενώ νέες ανατιμήσεις σε βασικά προϊόντα ήρθαν να δυσκολέψουν ακόμα περισσότερο τους πιο αδύναμους καταναλωτές, εκτοξεύοντας περαιτέρω τις τιμές και κρατώντας μισοάδειο το καλάθι τους.

Σε ανοδική κούρσα έχει επιδοθεί η τιμή των προϊόντων τον τελευταίο χρόνο στη χώρα μας,

Αύξηση 3% κατέγραψε ο πληθωρισμός τον φετινό Νοέμβριο, έναντι του Νοεμβρίου 2022, σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΕΛΣΤΑΤ.

Στα 609 εκατ. ευρώ έφτασε το «καπέλο» που πλήρωσαν οι καταναλωτές στα σούπερ μάρκετ το 9μηνο Ιανουαρίου–Σεπτεμβρίου 2023, σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα ένα χρόνο πριν, χωρίς όμως να βάλουν στα ντουλάπια και στα ψυγεία τους περισσότερα αγαθά, καθώς ο όγκος πωλήσεων κατέγραψε αύξηση μόλις 1,6% και αυτό λόγω της… καλοσύνης των ξένων (βλέπε αυξημένες τουριστικές ροές).

Σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε η ΕΛΣΤΑΤ για τον πληθωρισμό του Οκτωβρίου 2023 συγκριτικά με τον περσινό, προέκυψε αύξηση 3,4%.

Αποκλειστικά στις τιμές της ενέργειας οφείλεται η επιβράδυνση της ανοδικής πορείας του πληθωρισμού για το μήνα Σεπτέμβριο, ενώ είχε καταγραφεί αύξηση 1,6% από αύξηση 2,7% τον Αύγουστο και αύξηση 12% τον Σεπτέμβριο πέρυσι.

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει της περιόδου της σαρακοστής, με ανακοίνωση της ενημερώνει τους καταναλωτές για τα τρόφιμα της Σαρακοστής, τους κινδύνους και τον καλύτερο τρόπο κατανάλωσης τους.

Τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης συλλέγει ο Εμπορικός Σύλλογος Καβάλας για τους σεισμόπληκτους της Τουρκίας και Συρίας.

Ακριβότερα έως 70% πληρώνουμε φέτος ορισμένα βασικά είδη διατροφής και άμεσης κατανάλωσης νοικοκυριού σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο, λίγο πριν ξεσπάσει ο πόλεμος στην Ουκρανία.

Αυξήσεις 15,5% καταγράφηκαν στην κατηγορία των τροφίμων και μη αλκοοολούχων ποτών τον  Δεκέμβριο του 2022 σε σχέση με τον αντίστοιχο περσινό μήνα, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ.

Απλές συμβουλές για σωστή φύλαξη και απόψυξη των τροφίμων.

Βασικές συμβουλές για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών από πρακτικές παραπλάνησης δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.), ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, που συνδέεται με αύξηση της ζήτησης συγκεκριμένων ειδών τροφίμων.

Σε ανάκληση προϊόντων της Kinder λόγω πιθανής παρουσίας σαλμονέλας προχωρά ο ΕΦΕΤ.

Την προσοχή των καταναλωτών στην ορθή επιλογή τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής και κυρίως το τριήμερο τη

Συγκεντρώνονται τρόφιμα, απορρυπαντικά, είδη ατομικής υγιεινής και προστασίας ή δωροεπιταγές από super markets για να καλυφθούν οι ανάγκες των παιδιών στο «Χαμόγελο του παιδιού», της «Κιβωτού του Κόσμου» ή σε όποια άλλη δομή χρειάζονται. 

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει της περιόδου της σαρακοστής, συστήνει στους καταναλωτές  να λάβουν να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στα τρόφιμα που θα αγοράσουν. 

Εκατό δωροεπιταγές σε οικογένειες της Καβάλας θα μοιράσει η Μητρόπολη Φιλίππων Νεαπόλεως & Θάσου, για την προμήθεια τροφίμων και άλλων ειδών πρώτης ανάγκης για το γιορτινό τραπέζι. 

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας, έπειτα από την εμφάνιση κρουσμάτων του νέου κορωνοϊού SARS-CoV-2 σε επιχείρηση παραγωγής σκευασμάτων κρέατος στην ΚΑΒΑΛΑ, λαμβάνοντας υπόψη τα ισχύοντα επιστημονικά δεδομένα, κρίνει σκόπιμο να ενημερώσει το κοινό

Αλλάζει θεαματικά η ζωή όλων στην «μετά κορωνοϊό» εποχή αφού ο εγκλεισμός στο σπίτι που όλοι οφείλουν να κάνουν, έχει προκαλέσει τεράστια αλλαγή στην καθημερινότητα των πολιτών. 

Μετά από ομόφωνη εισήγηση της Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων του Υπουργείου Υγείας για τον νέο κορωνοϊό, αποφασίστηκε η αναστολή της λειτουργίας για 14 μέρες ξεκινώντας από αύριο Σάββατο 14 Μαρτίου, των παρακάτω

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει της περιόδου της σαρακοστής, συστήνει στους καταναλωτές  να λάβουν υπόψη τους τα παρακάτω κριτήρια καταλληλότητας για τα τρόφιμα που θα αγοράσου

Συνεργάτες και αντιπρόσωποι της Κρι Κρι από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό έδωσαν και φέτος το παρών στο ετήσιο Συνέδριο Παγωτού της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας, έχοντας την ευκα