Δύο συνταγές από το βραβευμένο βιβλίο της Στέλλας Σπανού «Καβάλας Γεύσεις» που σχεδίασε η Καβαλιώτισσα γραφίστρια «Θώμη Αγγέλου παρουσιάζει ο «Γαστρονόμος» του Οκτωβρίου με τίτλο, ταξίδι στην Καβάλα.
Τη μία από τις δυο συνταγές εκτελεί η ίδια η Στέλλα Σπανού και την άλλη ο Δημήτρης Βρατίδης. Να σημειωθεί ότι το βιβλίο έχει αποσπάσει το βραβείο Gourmand Best World Cookbook Award στην κατηγορία της φωτογραφίας, αφήνοντας πίσω του 32 χώρες κατά τη διάρκεια διαγωνισμού που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης Paris Cookbook Fair από τις 3 – 6 Μαρτίου
